辽宁省阜新市清河区的沙地花生，依托当地科尔沁沙地南缘的沙壤土条件种植，是本地具有代表性的农产品。花生生长周期内光照充足、昼夜温差大，降水集中在苗期与开花下针期，结出的果实籽仁饱满、大小均匀，多用于直接食用、榨油或作为食品加工原料，在辽西地区及周边有一定消费基础。
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铁岭山葡萄是辽宁省铁岭市银州区依托本地辽蒙交界边缘低山漫岗的次生林、沟谷杂木林野生葡萄种质，经多年人工半野生栽培驯化的地方特色小浆果。果粒小，呈紫黑色，果皮厚韧，果肉少汁多籽，鲜食口感偏酸涩微甜，是辽北地区制作葡萄酒、葡萄汁、葡萄酱的常用优质原料。
辽北五味子是主产于辽宁省铁岭市银州区周边低山丘陵区的五味子属木兰科植物成熟干燥果实，其产地生态条件契合五味子生长习性，果肉柔软，果色深红，果粒紧密成串，是传统中药材市场上认可度较高的北五味子代表性产区货品之一。
辽宁省铁岭市银州区柞蚕茧是依托当地山地资源养殖产出的特色农产品，鲜茧内有饱满鲜活的柞蚕蛹，可直接入馔，外层丝质坚韧细腻，可用于缫丝、织绸等纺织加工，兼具食用与原料价值，在东北及部分南方地区均有稳定的市场需求。
开原羽毛画是辽宁省铁岭市开原市出产的特色手工艺品，以天然禽鸟羽毛为核心原材料，依托羽毛天然的色彩与纹理创作，融合传统国画构图技法与手工拼贴工艺，兼具平面绘画的意境与工艺美术的立体质感，多用作室内装饰与纪念礼品，是开原代表性的地域工艺产品。
开原大蒜是辽宁省铁岭市开原市出产的特色农产品，依托当地独特的自然地理条件培育形成，是开原具有代表性的地方物产，在东北农产品市场拥有较高的认可度，兼具鲜食、调味与加工价值，是当地农业种植体系中重要的经济作物品种。
开原榛子是辽宁省铁岭市开原市的标志性特产，依托当地适宜的山地气候与土壤条件培育而成，主栽品种为本地野生平榛以及引进改良的平欧杂交榛，果体饱满、出仁率高，风味香浓，是国内市场知名度较高的坚果品种，目前是开原市特色农业的核心产品之一。
产自辽宁省铁岭市调兵山市的东北野生榛子，是当地知名的原生山野坚果特产。调兵山山地林区的自然环境契合野生榛树的生长需求，榛树自然生长无人工干预种植，果实保留了原生榛子的营养与风味，是东北坚果品类中颇具知名度的特色物产，深受国内坚果消费者喜爱。
调兵山黄小米是辽宁省铁岭市调兵山市出产的特色杂粮产品，依托当地独特的黑土地资源与温带季风气候条件种植而成，颗粒饱满、色泽金黄，是东北优质黄小米的代表性品类之一，种植历史悠久，品质稳定，深受北方市场消费者的认可，是当地知名的地方物产。
调兵山煤雕是辽宁省铁岭市调兵山市依托本地优质煤炭资源开发的特色手工艺品，以天然煤块为创作载体，结合当地辽金历史文化、煤矿工业文化进行雕刻创作，兼具地域文化属性与工艺美学价值，是调兵山极具代表性的地域文创特产，常被用作地域纪念礼品与室内陈设品。
昌图豁鹅是辽宁省铁岭市昌图县培育的优良地方鹅种，属于当地标志性畜禽特产，是蛋肉兼用型的地方良种，因产区独特的自然地理与养殖条件，形成了耐粗饲、适应性强、产蛋量大的品种特性，其肉、蛋产品都是当地颇具知名度的特色食材，远销东北及周边省市，是昌图最具代表性的地方物产之一。
昌图花生是辽宁省铁岭市昌图县出产的特色农产品，依托当地优越的自然条件培育而成，种植规模大，品质优良，是当地农业支柱产业之一，兼具食用价值和油料加工价值，是国内知名的区域优质花生品类。
昌图大米是辽宁省铁岭市昌图县出产的粳稻大米，是当地核心粮油产品之一。依托昌图境内得天独厚的黑土地资源与充足灌溉条件，产出的大米品质稳定，整体口感符合大众消费需求，是国内东北粳米的重要产区产品，远销国内多个省市市场。
昌图黑猪是辽宁省铁岭市昌图县培育的地方优良猪种，其肉产品是东北知名的地方特产，依托昌图本地优越的农业养殖条件发展而来，因肉质细嫩、肉香浓郁得到市场认可，是制作中式生鲜菜品和传统腌腊制品的优质原料，目前已经形成了标准化的养殖与产销体系。
西丰人参是产自辽宁省铁岭市西丰县的道地药材，西丰地处长白山余脉延伸区域，森林资源丰富，地理气候条件契合人参生长需求，是国内知名的人参主产区之一。当地产出的人参包含林下参、人工园参两类，品质符合国家药材标准，是东北参类药材的代表性品类之一。
西丰鹿鞭是辽宁省铁岭市西丰县的道地产区特产，依托当地成熟的梅花鹿养殖产业产出，是国内知名度较高的鹿类药材原料品类。西丰县拥有适合梅花鹿生长的自然环境，人工养鹿历史悠久，产出的西丰鹿鞭品质稳定，在国内药材原料市场拥有较高认可度，当地已形成完整的产供销产业链。
西丰鹿茸是辽宁省铁岭市西丰县的核心特产，依托当地成熟的梅花鹿养殖产业产出，是国内知名度较高的优质鹿茸原料产区产品。西丰地处长白山余脉，优良的自然环境为鹿群生长提供了充足条件，产出的鹿茸品质稳定，在国内中药材及健康原料市场拥有较高认可度。
柴河银鱼是辽宁省铁岭市铁岭县柴河流域及柴河水库出产的特色水产，因通体洁白透亮呈银灰色得名，属于小型淡水经济鱼类。柴河本地水质优良、饵料充足，适配银鱼生长需求，产出的柴河银鱼无多余细刺，肉质细嫩，是辽北地区知名的特色水产食材，深受本地及周边食客喜爱。
横道河子干豆腐是辽宁省铁岭市铁岭县横道河子地区出产的传统豆制品，依托当地特有水源和传统加工工艺制作而成，是辽北地区知名度较高的地方特产，成品以薄韧鲜香的特点受到消费者喜爱，既是当地日常餐桌的常见食材，也是广受认可的地方伴手礼。
铁岭大葱是辽宁省铁岭市铁岭县的知名地方特产，依托当地独特的土壤与气候条件培育而成，出产的大葱体型粗壮、香味浓郁，是东北民众日常饮食中常用的核心食材之一，在东北本地餐饮体系中占有重要位置，产品除供应东北区域外，也销往国内多个省市，是地理特征鲜明的特色农产品。